DIES UND DAS VON DER DINKELHEXE

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Das gewisse etwas für drunter ....

Die Dinkelhexe strickt und häkelt nicht nur Socken, Handschuhe, BolerosAuch andere Körperteile brauchen wärmende Kleidun..

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Meine filz-pantoffeln

Die habe ich gestern gestrickt.Nach der Strickanleitung sollten 150 g Wolle ausreichen.Glücklicherweise hatte ich vom le..

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Biskuit zwischen waffelblätter - vanille, nougat-creme, karamell-creme

  für einen glutenfreien Bisquit:4 Eier2 EL lauwarmes Wasser 125 g Zucker1 Prise  150 g gemahlene Mandeln50 g Kartoffelm..

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Dinkel-dosenbrot

ca. 24 Stunden vor dem Backen vermenge ich 100 g Dinkelmehl Type 1050 mit 1 TL Anstellgut und ca. 100 ml Wasser. Mit Fol..

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Pfirsich-käsekuchen

  Für den Teig:120 g weiche Butter2 Eier150 g Schichtkäse150 g Zucker220 g Dinkelmehl Typ 6301/2 Päckchen Weinstein-Back..

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Weckle-backtag

Gestern wurden Weckle gebacken .... Einige Teiglinge wurden mit dem Herzchen-Ausstecher bearbeitet ..... .... das liegt ..

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Toast hawaii und strammer max

Diese zwei Toast-Gerichte kennt doch bestimmt jeder, oder ?

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Philadelphia-aprikosen-kuchen

Mürbeteig:250 g Vollkorn-Dinkelmehl (frisch gemahlen)1 EL Kakao 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver100 g weiche Butter oder..

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Oliven-chili-brot auf dem brotbackstein gebacken

Auf der Speisekarte stehen: Frisches Oliven-Chili-Brot auf dem Brotbackstein gebacken.Dazu gibt es eine Salatmischung au..

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Dinkelgrießwaffeln

2 Eier70 g weiche Butter2 EL Zucker1/2 TL Zimt125 g Dinkelgrieß100 g Dinkelmehl Type 6301 TL Weinsteinbackpulverca. 150 ..

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Wer sagt, dass kekse nur zu weihnachten gebacken werden?

Im Küchenschrank lagerte noch eine Packung glutenfreies Kuchenmehl - und daraus wurden diese herrlichen Kekse gebacken.

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Wir müssen uns vom wasserbett trennen

Leider ist das Bett nicht MCS-tauglich.ITW Lectus Verona Classic Dualsystem, 100% + 1000LWS,incl. HeizungDas Bett hat di..

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Spätzle oder knöpfle mit birnenschnitz

Ein Rezept meiner Schwiegermama - mein Göttergatte liebt esWeil ich ja kein Obst essen darf, gibt es für mich eine Riese..

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Butterzopf a la bernd

Nach dem Rezept von Bernd und hierIn der Dinkelhexen-Küche wurde mit Dinkelmehl Typ 630 gebacken.

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Pute auf kunterbuntem

Eine bunte Mischung an Gemüse (Erbsen, Karotten, Paprika) hatte ich noch von Weihnachten in der Tiefkühltruhe. Ein Bund ..

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Buchteln

500 g helles Dinkelmehl Typ 63030 g frische Hefe80 g Rohrohrzucker80 g Butter1/2 Tl. Salzca. 200 ml lauwarme Milch2 Eige..

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Pfannkuchen-bolognese-auflauf

Für die Pfannkuchen wurden folgende Zutaten zusammengerührt:250 g Dinkelmehl Typ 630100 g Kamut, frisch gemahlen3 Eier, ..

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Kartäuser-klöße mit vanillesauce

3 trockene Brötchen vom Vortag2 Eier1 EL Rohrohrzucker1/4 ltr. Milch100 g SemmelbröselRapsöl zum AusbackenEigelbe und Zu..

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