Fleisch Quiche mit Biersoße
Kochente
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Zutaten

  • 30 Minuten, Braten: 3,5 Stunden
  • 1 kg Rindfleisch
  • 750 ml Bier
  • 1,5 Zwiebel
  • Sellerie
  • 3 EL Butter
  • 1,5 EL Worcester Soße
  • 3 EL Brühepulver
  • 3 EL Mehl
  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei

Anleitung

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