Vegan kochen mit Kokos - Tomaten-Kokos-Suppe mit Basilikum & Verlosung
Ina Is(s)t
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Zutaten

  • 200 g kleine Tomaten
  • 1 Schalotte
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 2 EL Bio-Kokosöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 150 ml Bio-Kokosmilch
  • 300 ml Gemüsefond
  • 1 TL Bio-Kokosblütensirup
  • Salz/Pfeffer
  • Basilikum (gerne auch Thai-Basilikum)

Anleitung

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