Blätterteig apfeltarte französisch rezepte

Apfeltarte mit Salzkaramellguss

Apfeltarte mit Salzkaramellguss

Neben der Tatsache, dass wir gefühlt etwa drei Kilo Äpfel in der Kiste auf dem Balkon hatten, und noch ein Päckchen Blätterteig im Eisfach lagerte, war es heute sowieso mal wieder an der Zeit für einen Apfelkuchen
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Pikante Quiche

Pikante Quiche

Blätterteig wird ebenfalls gerne genommen, den man auch für beide Zubereitungsarten verwenden kann. Die wohl bekannteste Quiche ist die "Quiche Lorraine" - Lothringer Schinkentorte und die bekannteste Tarte ist die "Tarte Tatin" - eine französische Apfeltarte
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