Curry pizza oder pizza indische art rezepte

Kulinarische Mitbringsel

Kulinarische Mitbringsel

Bittergurken-Curry (Indien). Pasta, Pizza, Wein, aber auch leckeres Bier, dann Gebäck, Vorspeisen usw. Ziemlich praktisch, oder
Curry Pizza oder Pizza indische Art

Curry Pizza oder Pizza indische Art

eatsmarter. für ein Blech Ø 30 cm für den Teig                       7 g Hefe200 g Mehl Tipo 001 EL Hartweizengrieß1 EL Olivenöl0,5 TL Salz1 Prise Zucker100 ml Wasseraus den Zutaten einen Pizzateig herstellen, 30 Min. bratensalzen, pfeffern, und mit  oriental orange würzenzur Seite stellen________________________________________________________________200 g Ricotta100 g Mango-Chutney1 TL Sambal oelek1 TL Madras Curry1 TL SalzPfeffer aus der Mühle, alles zusammen verrühren________________________________________________________________FertigstellungPizzateig nochmals durchkneten und in eine eingefettete Form gebenmit der Curry-Ricotta Mischung bestreichen200 g Mango würfelnden gut ausgedrückten Spinat unddas Hähnchenfilet in dünne Scheiben schneiden und mitden Zwiebeln gleichmäßig auf der Pizza verteilen, danachim 250°C vorgeheizten Backofen 15 Min. de und ichPizza indische Art 30 cm für den Teig
Mango-Chicken-Curry

Mango-Chicken-Curry

Was in Italien mit dieser Pizza angefangen hat, geht nun weiter in Indien mit diesem Curry. Oder vielleicht habe ich ja bis dahin ein richtiges Rezept gefunden
Knorr Kräuter & Gewürze Pur

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Knorr Kräuter & Gewürze Pur Curry - Curry Würzpaste, ideal für die asiatische und indische Küche für Wok und Pfannengerichte super geeignet