Eingelegter hering matjes rezepte

Matjes nach Hausfrauenart

Matjes nach Hausfrauenart

Am Vorabend eingelegter Matjes, bietet am nächsten Tag ein unkompliziertes und leckeres Gericht. Matjes, jes jes jes… oder so ähnlich
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Silvestersalate und das Neujahrskonzert

Silvestersalate und das Neujahrskonzert

Matjesfilets oder gewässerte Salzheringe in mundgerechte Stücke schneiden, Gurken in feine Scheiben. Onkel Oswalds roten Heringssalat, der außer Hering auch noch gekochtes Suppenfleisch und Schweinebraten enthält
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Heringssalat

Heringssalat

Die Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden. 4 Doppelmatjesfilets. Schritt 1. Die Kartoffeln pellen und klein würfeln
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Matjesstipp

Matjesstipp

Das Rezept funktioniert auch mit Hering, allerdings schmeckt Matjes milder und uns damit besser. Bei Matjes scheiden sich ja, wie an so vielem, die Geister
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