Ente nach der niedrigtemperatur - methode rezepte

Griechischer schweinerücken

Niedrigtemperaturgaren! Das klingt ja echt spannend. Es ist die perfekte Technik Fleisch in seiner schönsten Voll..

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Curry könnt ich jeden tag...

..cher Kombination, egal mit welchem Gemüse, ob grün, rot oder gelb. Hauptsache Kokosmilch und Thai-Currypaste und ..

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{buchvorstellung} zwei bücher auf einen streich

..rt, 64 Seiten "Er hat unsere Küchen im Sturm erobert: der Wok, die Wunderpfanne aus Asien. Warum das s..

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Entenbrust in feigen-cassis-soße zu kartoffel-nuss-rösti, spitzkohl und möhren (niedrigtemperatur-methode)

1 kleines Bund Suppengrün, 400 g Hühnerflügel, 4 EL Olivenöl, 1 EL Tomatenmark, 1 Lorbeerblatt

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Entenbrust in feigen-cassis-soße zu kartoffel-nuss-rösti, spitzkohl und möhren (niedrigtemperatur-methode)

2 Entenbrüste (ca. 600 g), Salz, Pfeffer, 500 g kleine Möhren, 1 kleiner Spitzkohl (ca. 600 g)

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