gänsebrust lafer Rezepte

.. schnell hervor zaubern kann. In meinem Fall war es die geräucherte Gänsebrust und die Gänseleber-Pastete. Zutaten für 4 Personen: 250g geräu..

Zutaten: 250 g Schalotten175 g durchwachsener Speck im Stück2 Gänsebrüste SalzPfeffer aus der Mühle2 Esslöffel Frittieröl3 Zweige Thymian2 Lorbeerblät..

..l Orangensaft verrühren, Zesten fein hacken und unterheben. Die Gänsebrustscheiben damit dünn einreiben und in eine flache Auflaufform legen, f..

Schöne weiche, seidige Kartoffelköße! Das Rezept stammt von Johann Lafer und heißt “Gekochte Kartoffelklöße”. Zutaten: 900 g Kartoffeln, mehl..

Ich hatte ja bereits über die leckeren Lindt Backrezepte von Johann Lafer berichtet und versprochen, dass ich spätestens zu Ostern einige Rezep..

..ezept für den Avocado-Kartoffel-Salat stammt übrigens vom "Grillen mit Lafer" im Frühling. Den fand ich da schon lecker, und musste diese Woche..