Gans lafer rezepte

Gans

..ger Verspätung) der Eintrag zur Martins- oder aber Weihnachtsgans. Bei uns immer gefüllt und wegen der Größe des ..

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Die stoppelgänse sind auf dem vormarsch!

..t doch nie aus.Normalerweise gibt es bei uns immer eine Gans zu Martini. Weihnachten sind mir die Gänse zu fett.I..

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Carpaccio von geräucherter gänsebrust mit rotkohlsalat

..st es passend zum Rotkohl Event.Das Gericht hat Johann Lafer letztes Jahr zum Weihnachtsmenü gekocht.Normalerwei..

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Thüringer klöße

..n Klöße anbietet. Im Goldenen Einhorn hat selbst Johann Lafer schon Thüringer Klöße probiert und war begeistert. ..

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Lebkuchensoufflé mit gewürzorangen

..rraschenderweise gab es am letzten Sonntag nochmal eine Gans und glücklicherweise kamen Freunde um uns beim versp..

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Kürbis cookies – fast schon ein bisschen weihnachtlich – die herbst-plätzchen-saison ist eröffnet!

.. … Ich bekochte Paul täglich, stopfte ihn wie eine Weihnachtsgans. Ich füllte ihn ab, bis es in ihm keinen einzig..

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Wilde sause mit hagebuttensauce, semmelnködel-soufflée und rotkohl mit preiselbeeren

..e und Preiselbeeren harmonieren herrlich zu Wild. Das Lafersche Rotkraut reiht sich nahtlos in meine beiden ander..

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Blütenbutter zu grillgemüse

..den Weber Grill Holzkohlegrill One-Touch Premium Johann Lafer Edition. Der bewährte Kugelgrill ist in dieser Edit..

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Gans mit hefeteigfüllung und apfelrotkohl (johann lafer)

1 kleiner Kopf Rotkohl (ca. 750 g), 1 großer Apfel (ca. 250 g), Saft von 1 Zitrone, 10 EL Rotwein-Essig, Salz

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