Gefüllte bratäpfel mit vanillesauce rezepte

Gefüllte Bratäpfel

Gefüllte Bratäpfel

Mit Vanillesauce servieren. Äpfel ungeschält mit einem Apfelausstecher vom Kerngehäuse befreien. Marzipanrohmasse klein würfeln, mit Rosinen, Butter, Zimtpulver und Orangenschale in einer Schüssel verkneten
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Bratapfel

Bratapfel

Die fertigen Bratäpfel aus dem Ofen nehmen, nach Belieben noch heiß mit dem Sherry beträufeln und sofort servieren
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Der Zipfel, der Zapfel, der Bratapfel

Der Zipfel, der Zapfel, der Bratapfel

Gefüllte Buchteln mit Apfelkompott und Vanillesauce. Ich mag ihn gern ganz schlicht, mit Marzipan, Aprikosenmarmelade und vielleicht ein paar Cranberries, allerdings gefüllt bis obenhin und serviert mit viel selbst gemachter Vanillesauce
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