Hefe im dampfgarer rezepte

Zimt-rosinen-brot

..Heute komme ich Euch wieder mit einem Brotrezept: Zimt-Rosinen-Brot. Das besondere an diesem Rezept ist, dass ich..

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點心燒賣 – dim sum siu mai

Dim Sum …die, die das Herz berühren… So lautet die Übersetzung. Im Kantonesischen heissen die gedämpften ..

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Cookies mit erdnussbutter im neue backofen, miele h 5681-60 bpr

..küche ist ohne Ofen. Zum Glück durfte ich vom Elektriker im Dorf ein Ersatzgerät haben und konnte so im Ke..

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Rote-bete-spaghetti mit pesto – vegan

..ein nagelneuer Spiralschneider zum Einsatz. Letztes Jahr im Sommer habe ich des öfteren Zucchini-Spaghetti zubere..

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Geliebter gugelhupf

..Gugelhupf! Aber warum? Die Autorin sagt darüber Eingangs im Buch: “Vergessen Sie Cupcakes! Vergessen Sie Muffins..

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Germknödel… selbst gemacht und unvergleichlich

..enschen, die Fertigprodukte verabscheuen und eigentlich immer frisch kochen. Bis auf diesen einen, ganz besondere..

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Zurück aus der "sommerpause" :d

.. Bananenscheiben) mit Erdnussmus/-butter und Schokolade. Im Vitamix sehr schnell & einfach.   Rote Beete Türmc..

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Chinesische baozi mit schweinefüllung

..ramm Schweinefleisch500ml         Wasser10g             Hefe1                Ingwer1                Schnittlauch ..

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Knusprige weckerln

.. Rezeptur gehalten. Allerdings hab ich die Flüssigkeiten im TM auf 37° erwärmt, Hefe und Zucker dazugegebe..

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Brotzeit

Immer wieder am Wochenende wird Brot gebacken. Da wir Urlaub haben und es die letzten Tage Brötchen zum Frühstück..

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Einfach selbst kochen und dabei zeit sparen!

..Entsetzen auf ein paar anderen ablesen. “Klar kocht sie immer frisch”, fügte eine der Teilnehmerinnen hinzu, “sie..

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Fenchelpüree, fenchel - petersilien - jus und kabeljau

..ehe,200 ml Gemüsefond,50 ml Noilly Prat,50 g Creme fraicheFenchel - Petersilien - Jus:120 g Fenchel, gewürfelt,1 ..

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Gefüllte cupcakes ohne backen

..ulverMarmeladeoptional: LebensmittelfarbeZubereitung:Dampfgarer erhitzen. (Wir haben drei gestapelte Stöpfe wovon..

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Fränkische dätscher fürs holländische borreltje

eintopfheimat©2013 Nein ich rufe nicht zur Gewalt auf! Ein Dätscher ist im Fränkischen keine Ohrfeigen wie..

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Brot unter dampf!

Ich hatte doch irgendwo mal gelesen das man im Varoma auch Brot "backen" kann. Das hat mich fasziniert und ich wo..

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Zucchini- chnobli- brot, der etwas andere kuchen

Zucchini und Knoblauch, eine stimmige Kombination! Ich liebe Knoblauch und zu den Geschmacksneutralen Zucchini p..

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Vegan grillen!

Ich liebe Grillen. Hab ich auch schon immer geliebt. Aber erst, seitdem die einfache Methode "in den Supermarkt..

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Mit sorgfalt zubereitet - baquettes

..s sich doch um einen Teig, der lange geht und mit wenig Hefe zubereitet wird (ähnlich dem no knead bread). Wie..

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Kartoffel & baby-spinat masala vegan & fructosearm

..nd dieser würzigen Mischung aus Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Nelken, Pfeffer usw. Zutaten: 450 g Kartoffeln, i..

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Neues jahr neues glück

...... Gebacken habe ich damit ein Hafer- Dinkelbrot im runden Zaubermeister von Pampered Chef. ..

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Hackbraten mit mangoldgemüse und semmelknödeln

..räuchertes Paprikapulver 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Hefeextrakt 2 EL Schmand (Soyananda) 1 EL gehackte Petersili..

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Vanille-joghurt-hörnchen

..lle-Joghurt-Hörnchen” – ist ein Rezept, was ich gestern beim Googlen entdeckt habe. Auf der Seite “Chefkoch” lauf..

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