Holundersirup aus beeren rezepte

0 Gespeichert
Sauerrahmmousse mit Hugogelee und Beeren

Sauerrahmmousse mit Hugogelee und Beeren

Mit Beeren anrichten. Eine Zitrone auspressen und mit 50g Erythrit erhitzen, die Gelatine darin auflösen ohne zu kochen. 200ml Prosecco mit einem Schuss Holundersirup und gemahlener Gelatine (Etwas weniger nehmen als Packungsangabe. Eine Zitrone auspressen und mit 50g Erythrit erhitzen, die Gelatine darin auflösen ohne zu kochen
0 Gespeichert
Kaiserschmarrn mit Holundersirup

Kaiserschmarrn mit Holundersirup

Die Rosinen in einem Sieb warm überbrausen, abtropfen lassen und im Grappa einweichen. Die Holunderbeeren waschen, mit einer Gabel von den Stängeln abstreifen und in einen Topf geben
2 Gespeichert
Lizchen's Holunderblüten-Joghurt-Mousse mit Hornveilchen

Lizchen's Holunderblüten-Joghurt-Mousse mit Hornveilchen

Gelatine gut ausdrücken und unter Rühren auf kleiner Temperatur in einem Töpfchen zerlassen, dann vom Herd nehmen und mit ein wenig vom Joghurt verrühren, die dadurch heruntergekühlte Gelatine-Joghurtmischung unter den übrigen Joghurt rühren, Zitronensaft, Holundersirup und Cointreau hinzufügen und die Mischung unter die Holundersahne rühren
0 Gespeichert
#cleanfoodschick. kürbis. apfel. zwetschgen. kochbuchvorstellung “Bauernmarkt & Biokiste”

#cleanfoodschick. kürbis. apfel. zwetschgen. kochbuchvorstellung “Bauernmarkt & Biokiste”

ausreichend großen Topf nehmen… denn es wird voll), Lauch und Zwiebeln andünsten (bei mittlerer Hitze)
0 Gespeichert
BEERENMARMELADE mit BASILIKUM

BEERENMARMELADE mit BASILIKUM

Im Gegensatz zu meiner Weinbergpfirsichmarmelade mit Holundersirup, die doch eher einen zart-duftigen Geschmack hat und am Besten zu weissem Brot passt, schmeckt die Beerenmarmelade ausgezeichnet auch auf frischem Bauernbrot
0 Gespeichert
Holunder-Dessert "Zwei Jahreszeiten"

Holunder-Dessert "Zwei Jahreszeiten"

Diese Kostbarkeit sollte in meinem Dessert am Sonntagabend landen - und zwar in Kombination mit dem beerenhaltigen Holundersirup von vergangenem Frühherbst
0 Gespeichert
HOLLERKÜCHLEIN BLÜTENWOLKE - DIE VIELSEITIGEN HOLUNDERBLÜTEN

HOLLERKÜCHLEIN BLÜTENWOLKE - DIE VIELSEITIGEN HOLUNDERBLÜTEN

Mit Erdbeeren und Holundersirup oder zu Vanilleeis und Beeren anrichten und servieren. Für das Landvolk war der nahe am Haus wachsende Holunder zu früheren Zeiten eine wichtige Heilpflanze, die den Weg zum teuren Doktor ersparte
0 Gespeichert
Holunderblüten-Erdbeer-Torte für Omi

Holunderblüten-Erdbeer-Torte für Omi

Die Torte schmeckt durch die Joghurt-Sahne-Creme mit den Erdbeerstückchen und dem Holunder sehr schön frisch und durch den Holundersirup besonders interessant
0 Gespeichert
Ha-Ha-Smoothie

Ha-Ha-Smoothie

Den Holundersaft, die Milch, den Joghurt und den Holundersirup zu den Beeren geben und alles auf höchster Stufe durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist
0 Gespeichert
Wir retten was zu retten ist Sommerspecial: Limonade, Eistee & Sommercocktails

Wir retten was zu retten ist Sommerspecial: Limonade, Eistee & Sommercocktails

Holundersirup oder Erdbeer-Rhabarber-Sirup (vom selbst gemachten, z. Da er ohne harte Alkoholika auskommt ist er auch sehr gut verträglich
0 Gespeichert
Use Up Along 2015 – Der Endstand mit Fazit

Use Up Along 2015 – Der Endstand mit Fazit

Holundersirup. Des Öfteren habe ich sogar Dinge aus der "Muss weg" Ecke verwendet, Fotos davon gemacht und dann sind diese irgendwie *tüdeldü* untergegangen
0 Gespeichert
Himbeer-Holunder-Grütze

Himbeer-Holunder-Grütze

Das Himbeermus mit Holundersirup, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Speisestärke in einem Topf verrühren und langsam zum Kochen bringen
0 Gespeichert
Sommer, Sonne, Party

Sommer, Sonne, Party

Holundersirup, Wein, Sekt und Wasser mischen. Sommerfeste hatten wir schon viele, denn gefeiert wird im Hause SelbstgemachteDinge sehr gerne
0 Gespeichert
Holler-Panna-cotta

Holler-Panna-cotta

Zum Servieren jeweils etwas gekühlten Holundersirup auf die Panna cotta in den Gläschen gießen. Beerensahne durch ein feines (Metall-)Sieb gießen, die Beerenreste mit einem Löffelrücken sorgfältig ausdrücken (Beerenreste entsorgen)
0 Gespeichert
Jakobsmuscheln mit kandierten Walnüssen, Buttermilch-Kräuterschaum, Bohnen und Quinoa Tabouleh

Jakobsmuscheln mit kandierten Walnüssen, Buttermilch-Kräuterschaum, Bohnen und Quinoa Tabouleh

Die Kräuter mit den Brennnesseln, der Buttermilch, dem Holundersirup und der Mascarpone im Blitzhacker pürieren und schaumig schlagen
0 Gespeichert
Eistee mit Johannisbeeren und Holunderblütensirup ...

Eistee mit Johannisbeeren und Holunderblütensirup ...

und Holundersirup in den kalten Tee rühren und den Eistee kalt. Keller stehen noch einige Gläser Marmeladen aus dem letzten Jahr
0 Gespeichert
Melonen-Erdbeersorbet

Melonen-Erdbeersorbet

Holundersirup und Sherry pürieren. Die Erdbeeren waschen, die grünen Stielansätze entfernen. Erdbeeren mit Melone
0 Gespeichert
BEERENMARMELADE mit BASILIKUM

BEERENMARMELADE mit BASILIKUM

Im Gegensatz zu meiner Weinbergpfirsichmarmelade mit Holundersirup, die doch eher einen zart-duftigen Geschmack hat und am Besten zu weissem Brot passt, schmeckt die Beerenmarmelade ausgezeichnet auch auf frischem Bauernbrot