Macarons herzhafte ganache rezepte

Trends 2016: Was krümelt als Nächstes?

Trends 2016: Was krümelt als Nächstes?

Auch im Backofen wenden wir uns ostwärts, weg von Macarons und Donuts, hin zu den Sharlotkas und herzzerreissenden Mini-Pavlovas, die mit mit Eis, in Schokolade getunkt und zum frischen Obst gleich nochmal so grossartig daherkommen
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♥♥ Vergoldet ♥♥

♥♥ Vergoldet ♥♥

Habt Ihr schon einmal herzhafte Macarons probiert. Zum Schluss die Ganache nochmals kurz aufschlagen, in einen Spritzbeutel füllen und die Macarons damit befühlen, fertig
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MACARONS - die kleinen Verführer!

MACARONS - die kleinen Verführer!

Sogar herzhafte Variationen habe ich schon gesehen und probiert ( Lachs, Ziegenkäse und Paté z. Ein Macaron besteht aus zwei feinen, glatten Mandelbaiserschalen, die durch eine köstliche Buttercreme oder Ganache zusammengehalten werden
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Macarons

Macarons

Ich bin eher der herzhafte Ty). Mit einer Ganache füllen. Vorneweg. kein tolles Ergebnis, keine tollen Fotos
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