Makrele im backofen rezepte

Gegrillte Makrele

Gegrillte Makrele

Für das Grillen im Backofen eine Auflaufform mit dem Kräuteröl bestreichen. Die Limette waschen, eine Hälfte auspressen, die andere in Scheiben schneiden
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Noch´n Buch

Noch´n Buch

Makrele in Orangensaft mariniert. Selbst, wenn die Zutaten einmal exotisch werden, ist immer eine Alternative angegeben
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Fisch mit Paprikaschoten

Fisch mit Paprikaschoten

Backofen auf 250° (Umluft 220°) vorheizen. Mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen und im heißen Ofen etwa 15 Min. Backofen auf 220° (Umluft 200°) herunterschalten. Mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Ofen (Mitte) etwa 15 Min. Paprikamischung auf den Fischen verteilen und alles im Ofen weitere 30 Min. Brasse, Makrele oder Wolfsbarsch, je 500-600 g)
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