Mungbohnenkeime rezepte

Asia-Suppe / Asia Soup

Asia-Suppe / Asia Soup

50 g Mungbohnenkeime / 50 g mung bean sprouts. 50 g Mungbohnenkeime / 50 g mung bean sprouts. Asiatisches Essen steht bei uns ganz hoch im Kurs und wir machen es uns auch gerne zu Hause
Phở Bò – DIE Suppe

Phở Bò – DIE Suppe

Heisse Rinderbrühe (aus Rinderknochen gekocht, entfettet und geklärt), Rindshuftstreifen, Sojabohnensprossen (Mungbohnenkeime), Fischsauce, etwas Limettensaft, wenig Chili und Koriander
Asiatischer Karottensalat

Asiatischer Karottensalat

Mungbohnenkeime abtropfen lassen. 1 Dose Mungbohnenkeime (á 425 ml). Möhren schälen, waschen und fein raspeln