Putenrollbraten mit paprika zwiebel füllung rezepte

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MEIN erster Putenrollbraten mit mediteraner Füllung und Geflügelfond von Maggi

MEIN erster Putenrollbraten mit mediteraner Füllung und Geflügelfond von Maggi

Zuerst habe ich Zwiebeln und Paprika in meinem Tupperware-Schneider klein geschnitten und den Feta mit einem Messer in Würfel geschnitten
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Putenrollbraten

Putenrollbraten

Paprika und Zwiebeln mit dem Wein in einer ofenfesten Form mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ricotta mit Ei und Brät gründlich verrühren
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Putenrollbraten mit Kräuter-Käse-Füllung

Putenrollbraten mit Kräuter-Käse-Füllung

Mit Pfeffer und Paprika rosenscharf kräftig bestreuen. etwas Paprika, edelsüß. Die Zwiebel fein hacken und im Butterschmalz kurz anschwitzen
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Putenrollbraten mit Paprika

Zwiebel und Paprika zugeben und mitbraten. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Für die Füllung. Den Putenrollbraten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren