Rinderfilet schuhbeck rezepte

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Calvados-Sauce

Calvados-Sauce

Calvados-Sauce zum Rinderfilet mit karamellisierte Apfelscheibe. Wie Alfons Schuhbeck so lieb in die Küchenschlacht sagte, ich sei eine Saucen-Spezialistin, werde ich auch hier alles geben
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Rinderfilet und Fisolen orient style

Rinderfilet und Fisolen orient style

Fündig geworden bin ich bei Herrn Schuhbeck und seiner "Reise in die Welt der Gewürze", der ich das Rezept für die orientalische Barbecuesauce entnommen habe
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Käsetortellini mit Safran-Ingwer-Sauce und vanilliges Karotten-Birnen-Gemüse nach Schuhbeck

Käsetortellini mit Safran-Ingwer-Sauce und vanilliges Karotten-Birnen-Gemüse nach Schuhbeck

Weiterhin servierte ich diese eigentlich zwei unabhängigen Rezepte nicht zu feinem Fisch oder edlem Rinderfilet, sondern zu Käsetortellini und die waren nicht mal selbst gemacht
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Chinese Noodles with Pak Choy and Lotus

Das Rinderfilet in Scheiben schneiden und auf den Nudeln anrichten. Dort durfte ich wie gesagt eine kleine Testbestellung aufgeben und daher hat sich Madame mal die feinen Schuhbecks Gewürze geleistet