Sesampaste gesund rezepte

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Kichererbsensuppe mit gerösteten Blumenkohlröschen

Kichererbsensuppe mit gerösteten Blumenkohlröschen

Gesund sind sie auf jeden Fall und als Kichererbsensuppe verarbeitet machen sie auch gut satt. 30 Minuten Speichern Drucken Zutaten 1 Esslöffel Öl 3 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 2 große Dosen Kichererbsen (480g Abtropfgewicht) 1200 ml Gemüsebrühe 1 große Kartoffel, geschält und in kleine Stücke geschnitten 1 EL Tahini (Sesampaste) 3 Esslöffel Zitronensaft Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack Ca
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Zucchini-Schiffchen-fahren

Zucchini-Schiffchen-fahren

Vegan, würzig und gesund – für mich auf alle Fälle ein neuer Klassiker. 1 große Zucchini 2 Jungzwiebel 150g Pilze (Kräuterseitlinge, Eierschwammerl, Steinpilze oder Champignons) 200 g Quinoa 1 TL Tahini (Sesampaste) 1 TL frischer Oregano 1 TL frische Minze Kräutersalz Pfeffer 2 EL ganze Haselnüsse 50 Min
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