Tartufo rezepte

Tartufo dolce nero - schwarze trüffelpralinen

Das Original habe ich vor kurzem erst probieren dürfen - ich war hin und weg! Herb-süß, zergehen wie Butter auf der Zung..

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Mokka-tartufo mit johannisbeersauce

..ersauce abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.Anrichten:Tartufo aus den Förmchen lösen und nach Wunsch in ein paar..

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Sorgt für späte heiratsanträge: kalbsfilet mit lardo di colonnata

.. Scheibchen von schwarzen Sommertrüffeln (Carpaccio di Tartufo Estivo), fakultativAm Vortag das Kalbsfilet parier..

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Hack kartoffel auflauf

..ist sie nicht wegzudenken. Kartoffel leitet sich von “tartufolo” ab und das steht im italienischen für Trüffel. ..

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Italienisches risotto – einfachheit und luxus zugleich

.. alla milanese). Oder mit Trüffeln ( ital. Risotto al tartufo), wobei man beachten sollte, dass die Trüffeln fri..

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Bunte zick-zack-nudeln mit trüffel-creme-soße

..n, dass ich mir dort ein kleines Gläschen der Salsa al Tartufo nero mitgenommen und somit ein bißchen Urlaub nach..

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Tartufo-eiskugeln

1 kleines Glas Kirschen (185 g Inhalt), 3 EL Amaretto (Mandellikör), 1 Schoko-Biskuitboden (Fertigprodukt), ca. 250 ml Schokoladen-Eiscreme, 1 TL Speisestärke

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Tartufo-vanille-muffins

240 g Mehl, 1 Pk Puddingpulver Vanille, 1 Pk Backpulver, 100 g weiche Margarine, 150 g Zucker

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Tagliolini al burro e tartufo

250 g Taglierini, 125 g Butter, 1 kleine Schalotte, 1 Glas Sommertrüffel-Carpaccio (Nettogewicht 80 g - Abtropfgewicht 40 g), Fleur de sel

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Italienisches risotto – einfachheit und luxus zugleich

..o alla milanese). Oder mit Trüffeln ( ital. Risotto al tartufo), wobei man beachten sollte, dass die Trüffeln fri..

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Fonduta al tartufo

500 gr. Fontina (italienischer Käse), 250 ml Milch, 20 gr. Butter, 4 St. Eigelb, 2 EL Weisswein

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