Wickelklöse rezepte

Wickelklöße

Wickelklöße

"Wie früher bei Oma, so will ich die haben", sagte ER zu mir. Tja, keine leichte Aufgabe, da ich Wickelklöße nicht kannte
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Wickelkloß

Wickelkloß

Semmelbrösel in Margarine anrösten. Die am Vortag gekochten Kartoffeln (keine Pellkartoffeln) reiben, mit Mehl, Backpulver, Salz, Ei und Eigelb rasch verkneten
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Wickelklöße

Wickelklöße

Die Kartoffeln in der Schale kochen, kalt abschrecken, pellen und in eine große Schüssel reiben. Mit Ei, Backpulver und gesiebtem Mehl glatt rühren
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