Wirsing lachs rezepte

WTF is rheinhessische Summer-Roll

WTF is rheinhessische Summer-Roll

Blutwurst, Kartoffeln, Kürbis, körniger Senf, Weingelee und Wirsing. Ich gehe sehr gerne zwischendurch vietnamesisch essen, als Vorspeise nehme ich gerne diese leckeren „hör nicht auf zu essen“ Summer-Rolls gefüllt mit Rind, Huhn, Lachs oder Tofu
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Wirsing-Miso-Suppe

Wirsing-Miso-Suppe

Quiche mit Wirsing und Lachs. Zurzeit gibt es wunderschöne Wirsingköpfe zu kaufen. Diesmal war mir nach einer schnellen Suppe und ich habe einfach etwas Wirsing, eingeweichte Shiitake-Pilze und Miso zusammen gepackt, einen Rest Tofu dazu - und fertig
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