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Indisches Bananen Curry mit Reis

Indisches Bananen Curry mit Reis

Entschieden habe ich mich letzten für ein indisches Bananen Curry mit Reis. Wenn ich irgendwo die Chance habe indisches Essen zu bestellen, dann mache ich das doch glatt (gehe aber dann doch eher selten in indische Restaurants) aber auch in meiner Küche werden manchmal internationale Rezepte hervorgekramt
[indisch] Mangalorean Chicken Curry

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Also fühl dich frei, dein eigenes Mangalorean Chicken Curry zu basteln. Das cremige und pikante Chicken Curry bringt eine feine Kokosnote mit und lässt sich ganz einfach zubereiten
Fri-Ba-Wa

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Frischkäse-Banane-Waldmeister-Kuchen, der leider wegen meiner Ungeduld nicht ganz so aussieht wie er sollte *gg*
Käseplatzer

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Wer mag, macht aus dem Käseplatzer einen Pizzaplatzer und fügt noch gewürfelte Salami oder Schinken hinzu
Puddingbrezeln

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Zu Puddingbrezeln habe ich ein gespaltenes Verhältnis. Zu Puddingbrezeln habe ich ein gespaltenes Verhältnis
Übernacht-Weizen & Dinkel-Ciabattine

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Übernacht-Brötchen sind ja so richtig was für mich, wie Ihr ja wißt. Diese Variante rettet Euch brötchentechnisch ein ganzes Wochenende, des es wird gleich der Teig für Samstag und Sonntag angesetzt
Übernacht-Milchbrötchen-Muffins

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Schon wieder ein Übernacht-Brötchenrezept, könnt Ihr noch. o). In Anlehnung an ein Rezept von Lutz haben es diese saftig-soften Schönheiten heute morgen auf unseren Frühstückstisch geschafft und es wird sie bestimmt bald wieder geben
Toettchens Buttermilch-Quark-Stuten

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Wenn Quark und Buttermilch aufgebraucht werden müssen, Mehl und Hefe im Haus sind und man dazu noch beim lieben Gerd vom Blog Toettchen dieses Rezept entdeckt - dann kann man doch nicht anders, als die Küchenmaschine anzuwerfen
Buttermilchstuten

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Dieses Rezept gehört ein bißchen in die Kategorie 'outtakes from my kitchen', denn ich habe nicht die richtige Größe der Kastenform gewählt und so quoll mir der Teig etwas über
Crème fraîche-Eis mit Vanille & Limette

Crème fraîche-Eis mit Vanille & Limette

Steph und Simone haben synchron ihre Eismaschinen angeworfen und da der Kühlschrank gut gefüllt mit Milchprodukten ist und der Icemaker im Froster auf neuen Einsatz wartet, habe ich kurzerhand ein Crème fraîche-Eis angerührt und mich eingeklinkt

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